Serowa przegryzka w góralskim klimacie – poznaj najlepsze przekąski do wódki, piwa, wina
18 listopada 2024 Wyłączono Przez gorskiehalePaździernik to czas ostatnich redyków, czyli obecnego w góralskiej kulturze od stuleci sprowadzania owiec z górskich hal na zimę do położonych na nizinach zagród i budynków. To także ten moment, w którym warto zaopatrzyć się w smakowite serowe przekąski na długie jesienne i zimowe wieczory, które będziemy spędzać w gronie znajomych. A że nic nie rozluźnia atmosfery lepiej niż szklaneczka czegoś z procentami, to dziś przedstawimy najlepsze przegryzki serowe to różnych trunków.
Co z góralskich serków do piwa?
Zacznijmy od przekąsek, które idealnie będą pasowały do bursztynowego napoju. Na rynku mamy bogaty wybór piwa i w zależności od tego, czy chcemy delektować się wyrazistym porterem, czy może łagodnym i lekkim piwem pszenicznym, warto sięgnąć po inne serki. Do złocistych trunków o wyrazistym smaku polecamy wyraziste w smaku, wędzone korbacze i gołki, które można serwować także w towarzystwie orzechów i żurawiny. Natomiast do piw lekkich o wiele lepiej sprawdzą się serki łagodne – także bundz owczy czy bundz krowi.
(Nie)winne przygody kulinarne
Wino, jako szlachetny trunek – także i to bezalkoholowe wymaga dobrej jakości przekąsek. Deska serów, które zostały wytworzone w góralskiej bacówce, będzie idealnie komponowała się z wytrawnym posmakiem zarówno czerwonego, jak i białego wina. Doskonałym pomysłem będzie również przygotowanie lekkiej sałatki z rukoli, orzechów włoskich, granatu i bundzu czy delikatnej gałki doprawionej nuta balsamicznego dressingu.
Serki góralskie do wódki
Do mocniejszych trunków – zarówno wódki, jak i brandy czy whisky polecamy natomiast serki o wyrazistym posmaku. Także tutaj świetnie sprawdzą się dostępne w naszym sklepie wędzone bundze w ziołach, takie jak ciesząca się świetnymi opiniami czarna owca w wielu smakowitych wydaniach:
- z czubrycą zieloną,
- w mieszance ziół: czosnek-pomidory-bazylia,
- z czosnkiem niedźwiedzim,
- z kozieradką,
- z czarnuszką lub papryką.
Wolisz większy zestaw? Świetnie – postaw zatem na Wudżitsu – dużą paczkę serków przygotowanych specjalnie dla koneserów góralskich smaków.
Jeżeli więc szukasz serków, które uświetnią deskę z przekąskami lub po prostu będą jedną z najlepszych zagryzek do alkoholu – postaw na nasze propozycje. Gwarantujemy, że dzięki próżniowym pakowaniu dojadą do Ciebie idealnie świeże i pełne aromatu.