Ser góralski bundz

Bundz to ser góralski, który produkowany jest z podpuszczki i mleka owczego. Kształtem przypomina niewielki bochenek chleba, ale jego wygląd, tekstura oraz smak budzą czasem skojarzenia z włoską mozzarellą, co sprawia, że osoby lubiące kulinarne eksperymenty mogą go używać jako jej zamiennika. Doskonale sprawdza się w formie dodatku do kanapek, grzanek czy zapiekanek. Stanowi także istotny składnik wielu dań kuchni podhalańskiej. Dodatkowo ser ten używany bywa również do produkcji innych produktów mlecznych (np. bryndzy). Tradycyjny bundz wyrabiany jest od wiosny do jesieni, choć może być też wytwarzany przez cały rok, z mieszanki mleka owczego oraz krowiego.

Bundz — ser bogaty w cenne składniki odżywcze

Zbilansowana dieta stanowi podstawę zdrowego trybu życia. Coraz większa liczba osób ma świadomość na temat tego, że spożywane się w ciągu dnia posiłki wpływają zarówno na ciało, jak i psychikę. Przykładem elementu, który warto uwzględnić w jadłospisie, gdy chce się zadbać o swoje zdrowie, jest bundz — ser bogaty w cenne składniki odżywcze. Zawiera on m.in. nienasycone kwasy tłuszczowe oraz aminokwasy egzogenne, a także wapń, magnez, potas czy różne witaminy (przede wszystkim B, D, A, C, E). Ponadto stanowi doskonałe źródło białka — to dobra informacja szczególnie dla osób ćwiczących na siłowni, chcących zbudować masę mięśniową.

Dostępny w naszej ofercie bundz

Klientom naszego sklepu zapewniamy możliwość zamówienia smakowitego bundzu w konkurencyjnej cenie. Oferowany tu ser góralski pozyskiwany jest w ramach współpracy z zaprzyjaźnioną bacówką, gdzie wytwarza się go zgodnie z tradycyjnymi recepturami. Prowadzimy jego wysyłkę od poniedziałku do czwartku — dzięki temu nie ryzykujemy, że produkt będzie leżał przez weekend w magazynie, w nieodpowiednich dla niego warunkach. Dodatkowo bundz pakujemy próżniowo, nie tylko po to, by zabezpieczyć go na czas podróży, ale też w celu zachowania pełnej świeżości. Zachęcamy do zamówienia tego wyjątkowego sera dostępnego w naszej ofercie!